Krajalnica do kapusty

Szatkownica do warzyw elektryczna stanowi mocno ważnym wyposażeniem w sklepach gastronomicznych. Codzienne krojenie wielokilogramowych ilości różnego sposobu warzyw w tryb ręczny znacznie podwyższa koszty sztuki oraz wydłuża czas przygotowania zaplecza przed otwarciem restauracji czy czas przygotowania posiłku w domach żywienia zbiorowego takich jak szkoły, domy spokojnej starości czy szpitale.

Wielkim wyborem zatrzymuje się wtedy zakup szatkownicy do warzyw, która dodatkowo będzie te pełnić funkcję szatkownicy do owoców. Niezależnie od charakteru prowadzonej placówki gastronomicznej warto zdecydować się na sprzedaż szatkownicy do profesjonalnego użytku. Wyróżnia się ona wyjątkowo niebezpieczną wydajnością (nawet do 300 kg/h) i odpornością, jest wszystkie niezbędne atesty i otwarcia oraz przygotowana jest z skutecznej jakości materiałów, oddanych do kontaktu z żywnością. W grupie wypadków urządzenie zrobione jest ze stali nierdzewnej oraz stanowi magnetyczny system bezpieczeństwa oraz hamulec silnikowy, zapewniający bezpieczną obsługę przez użytkowników. Do wyboru pamiętamy jeszcze zasilanie 230V albo na tzw. siłę, czyli 400 V, w zależności z posiadanej w pokoju instalacji elektrycznej. Szatkownica do warzyw elektryczna jest wiele różnych, łatwo wymiennych tarcz, które wpływają, że warzywa i efekty mogą przybierać kształt wiórków, plastrów lub kostek, a też specjalną przystawkę do przygotowania frytek. Osobny wsad o wymiarze półksiężyca służy do cięcia warzyw typu kapusta, seler, i pozostały podłużny wsad dany jest do warzyw długich. W każdej chwili możemy również dobierać inne akcesoria według potrzeb. Urządzenie nie winno stanowić polecane do końców, do jakich nie jest określone jak np. krojenie sera. Przy zakupie szatkownicy do warzyw należy mieć, iż nie jest to co prawda urządzenie o wielkich rozmiarach, ale zawsze stanowi ok. 30 kilogramów. Na zbycie znajdziemy wielki wybór wartości i wzorów, dzięki czemu dopasowanie odpowiedniego urządzenia nie sprawi wielu problemów.